Mes cadeaux de noël : des livres de cuisine of course !

     "Que veux-tu à Noël ?" me demanda ma mère début décembre. "Des livres de cuisine !!!!" me suis-je empressée de lui répondre. J'ai donc fait une longue liste à ma maman qui avait pour mission de choisir des livres au hasard pour que j'ai un peu de surprise (c'était Noël quand même !).

Tout le monde peut cuisiner, Jamie Oliver :

Un livre de Jamie parce que je suis vraiment fan ! Et je ne suis pas du tout déçue. Ce livre me plaît énormément. Les photos sont magnifiques et les recettes simplissimes. Simples mais pas communes. Il y a de quoi animer son petit quotidien. Les recettes vont vite arrivées sur ce blog !

Les menus de Gordon Ramsay, Gordon Ramsay

Un livre d'un chef que j'apprécie pour son franc-parlé : Gordon, le chef de cauchemar en cuisine ! Le principe du livre est très intéressant. Gordon partage des idées de menus. Chaque recette est classée en trois catégories : entrée, plat et dessert. Le lecteur peut suivre les menus ou créer soi-même son menu. Seul bémol, les recettes sont un peu compliquées. Elles demandent du temps de préparation. A utiliser pour des occasions spéciales ou pour celles qui ont du temps.

Best of Pierre Hermé, Pierre Hermé

Pour finir, le best of de Pierre Hermé. Je le voulais car c'est un quand même le chef suprême de la pâtisserie française. Je ne suis pas du tout déçue car tous ses classiques sont là. Bien sûr, le bémol c'est la sophistication des recettes, même expliquées, elles sont très compliquées ! Sans parler des 40 ingrédients dont on a besoin pour une seule recette. Mais bon, je me lancerais bientôt !

Et bien sûr on dit : "Merci Maman !"

Comments

[home-cooking]

Waouh, la chance ! C'est un très bon choix de livre, y a de quoi faire ! Allez op au boulot ;)

[Daphné]

Merci à ta maman pour ces chouettes livres. Fait en bon usage. bonne journée