Je pensais pouvoir publier de nouvelles recettes mais le tourbillon des vacances m'en a empêché !
Je n'ai pas vraiment eu le temps de cuisiner mais j'ai goûté de très bonnes choses. Notamment dans le pays Basque où je me suis gavée de gâteau basque. Avez-vous déjà mangé du gâteau basque aux cerises noires ? Trop bon ! J'en ai l'eau à la bouche rien que d'y penser !
Malheureusement, les vacances sont bientôt finies et les cours reprennent bientôt. C'est tous les ans comme ça mais c'est dur de reprendre après deux mois de déconnection totale. Il y a quand même un côté positif à la reprise, je vais me remettre à cuisiner et donc à publier des recettes !
En attendant ces nouvelles recettes, je vous propose des nouveaux livres de cuisine, tous des éditions Solar (encore achetés sur Ventes privées).
Voilà un livre de cuisine très intéressant car il propose une grande diversité de brioches aussi bien sucrées que salées. Les recettes sont très appétissantes. J'ai hâte de les tester.
J'ai été agréablement surprise de constater que ce livre propose aussi bien des recettes sucrées que des recettes salées. Elles donnent vraiment très envie ! J'ai même déjà testé une des recettes salées. A suivre donc !
Là encore, le livre propose aussi bien des recettes salées que sucrées. Cependant, beaucoup de recettes salées ne sont pas vraiment des charlottes. Elles en ont juste la forme. A part ce bémol, les recettes semble très réussies !
J'avais un peu peur en achetant ce livre de ne pas être étonnée par les recettes. Je cuisine beaucoup les épices (je pense que vous l'avez constaté) et je pense bien les connaître. Et, oui, je n'ai pas été très surprise par les recettes. Mais bon, les recettes semblent bonnes.
Mon chéri adore les feuilletés. C'est donc un peu pour lui ce livre. Il l'a parcouru et a été un peu déçu. Les recettes ne sont souvent pas des feuilletés à proprement parlé.
Je suis globalement contente de mes achats. Mais ma bibliothèque est remplie ! J'espère qu'il n'y aura plus de vente aussi intéressante car il ne faut plus que je craque !