J'utilise des bento tous les midis et pourtant, je n'y ai jamais mis de plats japonais. C'est corrigé aujourd'hui avec des Onigiri !
En entrée : salade et asperges vertes (en bocal)
En plat : potiron et navets confits dans de la sauce nuoc-mâm et du miel, onigiri au potiron et au poireaux.
En dessert : une demie-pomme.
Potiron / navets confits :
Faire cuire à la vapeur le potiron. Découper les navets en fines lamelles. Faire chauffer une poêle. Y déposer le potiron, les navets, le nuoc-mâm et des épices (coriandre pour moi). Faire cuire 15 minutes.
Pour les Onigiri c'est ici !
Verdict : très bon bento !