Pizza à la dinde et à la pancetta

     J'ai lu récemment que les français étaient les plus gros mangeurs de pizza du monde. C'est incroyable ! Pourquoi nous ? En tout cas, je fais partie de ces français qui adorent les pizza.

Ingrédients :

- Une pâte à pizza toute prête

- Une boîte de tomacouli pour pizza

- 100 g de filet de dinde

- 5 tranches de pancetta

- Thym

- Une boule de mozzarella

- Huile d'olive

     Découper les filets de dinde en petits dés. Les faire revenir dans une poêle avec un petit peu d'huile d'olive. Les saupoudrer de thym. Faire cuire à feu moyen pendant 5 minutes.

     Pendant ce temps, dérouler la pâte à pizza. Bien y répartir le tomacouli.

     Une fois la dinde dorée, la déposer sur la pizza. Ajouter la pancetta et la mozarella en petits morceaux.

     Faire cuire la pizza dans un four préchauffer à 220°C.

Verdict : Trop bon. La dinde marche très bien dans une pizza !

Comments

[Daphné]

Une belle pizza et oui en effet nous sommes les 1er consommateur de pizza au monde ! Bonne journée