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7 octobre 2011 5 07 /10 /octobre /2011 14:00

     Même si le challenge n'a pas été rempli, je suis très contente d'avoir fait ce menu. Les mets étaient délicieux. Je me suis régalée. J'adore les saveurs asiatiques et c'était tout à fait ça !

     Vous devez quand même vous dire que je suis en train de piller le livre de Jamie Oliver. Mais non car Jamie nous apprend à tout cuisiner en même temps pour gagner du temps. Alors, je le répète encore, n'hésitez pas. Personnellement, j'ai hâte d'avoir d'autres livres de ce chef !

 

     Place au dessert : une superbe salade de fruits à la menthe et au yaourt.

 

IMG 6424

 

 

Ingrédients :

 

- Des fruits

- Une botte de menthe

- Du sucre

- 1 yaourt à la noix de coco

 

 

     L'intérêt de cette recette c'est le sucre à la menthe qui va venir parsemer les fruits.

 

     Avec un pilon, écraser la menthe. Ajouter le sucre et continuer à écraser. Il ne doit plus y avoir de bouts de menthe.

 

     Ce sucre se conserve parfaitement pour toutes vos préparations.

 

Verdict : C'est très bon. La menthe et la coco se marient très bien.

 

dd-6421.JPG

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Published by Emily - dans Dessert divers
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commentaires

applemini 25/10/2011 08:12


le plus long dans la salade de fruit c'est de préparer les fruits frais; je ne crois pas que je pourrais mettre moins de trente minutes....si pour une petite salade. lol


moum007 16/10/2011 10:28


une salade rafraîchissante!


nadou 09/10/2011 20:32


Hummm, je suis partante pour goûter!!!!!!


Choupette 08/10/2011 20:36


Si ça peut te rassurer j'ai fait une recette de ce livre sans les 2 autres associées pour faire le menu et ai mis déjà 35 mn alors les 30 mn pour un menu je reste très sceptique. mais cela n'enlève
rien à la qualité des recettes;


lesdelicesdethithoad 08/10/2011 18:39


j'aime beaucoup son livre; plein d'idées