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27 avril 2010 2 27 /04 /avril /2010 15:00

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    Une envie de fruits, une envie de gâteau parfumé. Allez aux fourneaux !

 

Ingrédients :

  • 4 oeufs

  • 100g de farine

  • 1 sachet de levure chimique

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 1 cuillère à soupe de sucre

  • 20cl de crème liquide

  • 1 poire

  • 2 pommes

  • 1 bonne cuillère à soupe de fleur d'oranger

  • 1 pincée de sel

 

    Dans un saladier, battre les oeufs, les sucres et la fleur d'oranger. Ajouter la farine, la levure et la crème. Bien battre. Disposer le pâte dans un moule beurré.

    Eplucher et couper en fines lamelles les fruits. Les disposer sur la pâte. Saupoudrer d'un peu de sucre et enfourner à 200°C pendant 20 bonnes minutes.

    Servir tiède ou froid.

 

Verdict : TROP BON ! On a adoré.

 

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Published by Emily - dans Gâteaux
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commentaires

Mathilde 06/07/2010 15:11


j'aime beaucoup l'association pommes et fleur d'oranger!


Chris 28/04/2010 14:31


Ce doit être un délice avec tous ces fruits !