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7 avril 2013 7 07 /04 /avril /2013 10:01

     Je ne connaissais pas du tout cette jeune fille de 14 ans. Elle commence à se faire une place dans le monde de la cuisine. J'ai acheté son livre vraiment pas hasard sur internet, et vraiment je ne regrette pas. Ces recettes sont super. Simples mais excellentes !

 

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Ingrédients :

 

- 125g de beurre ramolli

- 200g de cassonade

- 200g de farine

- 175g de pépites de chocolat au lait

- 1/2 gousse de vanille

- 1 petit oeuf

 

 

Mai-2012-7973.JPG

    

 

     Préchauffer le four à 200°C.

     Mélanger le beurre ramolli avec la cassonade puis ajouter l'oeuf et les graines de la gousse de vanille. Ajouter ensuite en une seule fois la farine et les pépites de chocolat au lait jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

     Former des boules sur une plaque de papier sulfurisé et les aplatir légèrement.

     Les cuire 10 minutes.

 

 

Verdict : Les meilleurs cookies que je n'ai jamais cuisiné !

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Published by Emily - dans Gourmandises
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commentaires

Mapopotte 07/04/2013 22:19

on ne s'en lasse pas !

Daphné 07/04/2013 10:32

Ces cookies me semble tres bons. Bon dimanche

Emily 07/04/2013 10:40



Merci, très bon dimanche à toi aussi !