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29 mars 2010 1 29 /03 /mars /2010 10:15
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    Voici une recette fait à la va-vite un midi où j'avais très envie de manger des pâtes et des légumes !

Ingrédients :

  • 2 steaks hachés

  • 1 gros oignon

  • 1 brique de tomacouli

  • Basilic

  • Origan

  • 1 portion de carottes déjà cuites

  • ¼ de poivron rouge

  • ¼ de poivron vert

  • Sel et poivre

     Dans un faitout, faire revenir l'oignon, les poivrons et les carottes. Une fois rissolés, y déposer le tomacouli, les herbes et assaisonner. Laisser mijoter 30 minutes.

    Accompagner cette sauce de tagliatelles.

Verdict : une recette sur le pouce excellente !

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commentaires

nadou 30/03/2010 11:42


hummm, j'aime de genre de plat...!!


Eol 29/03/2010 18:41


Rapide et gourmand avec la dose de légumes, parfait.


Tellou 29/03/2010 16:35


J'aime beaucoup ce genre de recettes où l'on pense à intégrer des légumes. Ca fiat une portion de plus de légumes et c'est délicieux!