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22 mars 2013 5 22 /03 /mars /2013 21:11

 

     Encore une longue absence sur ce blog... Je suis impardonnable de vous abandonner ainsi !

     Pour me faire pardonner, je propose de partager avec vous mes aventures culinaires à Rome. Partis 4 jours dans cette magnifique capitale, nous avons été complètement séduits. Quelle ville magnifique !!!

 

 

Mai-2012-8085.JPG

 

     Je vais commencer mon récit avec ce que le guide du Routard appelle "manger sur le pouce". En effet, pour ce petit séjour, nous nous sommes laissés guider par ce guide. Le midi snack et le soir restaurant.

 

 

Boulangerie / Panetteria

 

Lors de mes recherches pré-voyage, j'ai vu que l'une des spécialités de Rome était la Pizza Bianca. C'est un espèce de sandwich à base de pâte à pizza classique. Cela m'a beaucoup intrigué et il fallait absolument qu'on goûte !


Lors de notre visite de la Rome Antique, nous avons donc opté pour la boulangerie :


Forno Ai Serpenti.123 via dei Serpenti dans le quartier des Monti.

 

Elle propose beaucoup de plats salés (pizzas, focaccias, pizza bianca...) et bien sûr, beaucoup de pâtisseries.


Le guide la décrit comme étant l'une des meilleurs de Rome. Il fallait donc essayer.

 

Mai-2012-8204.JPG

     Roquette / Parmesan / Bresaola

 

Tout d'abord un point sur l'acceuil :  Déplorable ! Alors que le guide louait le sourire des vendeuses, nous avons été accueilli par une vendeuse désagréable et impatiente !

 

Ce qu'on a mangé :


Avis d'Emily : J'ai trouvé la Pizza Bianca délicieuse et légère. J'ai adoré leurs associations de goût. 

Avis de Lénaïc : Pas mauvais mais pas exceptionnel. Par contre les produits semblaient frais et faits avec des ingrédients de qualités.

 

Mai-2012-8205.JPG

    Jambon blanc / fromage frais / Salade

 

Prix : Trop cher pour la quantité proposée. Comptez 4€ pour une part, sachant qu'au bout de nos deux parts chacun, Lénaïc avait encore faim et moi j'étais tout juste rassasiée.

 

Nous avons quand même goûté à une pâtisserie : les cannoli. Un au chocolat noir et un au chocolat blanc.

 

Mai-2012-8207.JPG

 

Pour conclure :

 

Les + :

- Produits bons et de bonne qualité

- Possibilité de s'asseoir

- Toilettes (propres)

 

Les - :

- Trop cher pour la quantité proposée

- Trop "chicos". C'est une boulangerie que l'on pourrait retrouver dans les quartiers chics de Paris.

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Published by Emily - dans Bavardages
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