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1 octobre 2009 4 01 /10 /octobre /2009 15:00

     Le dernier dessert réalisé pour l'anniversaire de Nadou. Je me suis inspiré de la recette du blog En cuisine c'est tout! Blog que j'aime énormément.

 

Ingrédients :

  • 150g de chocolat noir

  • 30g de beurre

  • 3 oeufs

  • 150g de sucre

  • 4 cuillères à soupe de miel

  • 150g de farine

 

     Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre. Incorporer le miel et la farine. Puis, ajouter le chocolat fondu. Faire monter les blancs d'oeufs en neige et incorporer au reste de la préparation. Enfourner dans des moules à muffins pendant une quinzaine de minutes.

 

Verdict : cette recette est pour ceux qui aiment le miel car le goût ressort beaucoup plus que celui du chocolat.

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Published by Emily - dans Muffins
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commentaires

PEARL 03/10/2009 16:16


Très appetissants ces mini muffins!!
Bon week-end!


encuisinectout 02/10/2009 07:09


Merci pour ce gentil clin d'oeil! Ils ont l'air bien bons tes muffins, ca me tenterait d'en refaire, tiens!!!


Elo 01/10/2009 20:18


Un vrai délice ces petites bouchées !!


Delphine 01/10/2009 17:22


Huuumm j'en mangerais bien un, là, tout de suite!!!! bisous