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  • : Voilà un petit blog culinaire de plus sur la blogosphère. J'espère qu'il saura combler les p'tits creux !
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15 septembre 2009 2 15 /09 /septembre /2009 15:00

    Voici une petite variante de cette recette-ci.

 

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée

  • 200g de tomates cerises, variété riquiqui

  • 1 boule de mozzarella

  • 100g de lardons

  • 4 feuilles de basilic

  • 2 cuillères à café de moutarde

 

    Préchauffer le four à 220°C.

    Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. La piquer à l'aide d'une fourchette. Etaler, uniformément sur le fond, la moutarde. Répartir les tomates cerises, la mozzarella en morceaux, les lardons et le basilic.

    Enfourner 25min. Servir chaud ou froid avec une petite salade verte.

 

Verdict : j'ai préféré la première version, mais ça se laisse manger !

 

P.S. Je m'étais promis de ne pas faire du publicité sur mon blog... Mais bon, je vous présente ma petite boutique de livres d'occasion pour enfants. La librairie des petits.

 

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Published by Emily - dans Tartes salées
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commentaires

esom 15/09/2009 21:59

une belle petite tarte!!bien appétissante!!!

Delphine 15/09/2009 21:33

Délicieux!! Je parle de toi dans mon blog dès que j'écris un article bisous!!