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10 août 2009 1 10 /08 /août /2009 08:00
    Un reste de ratatouille + un peu d'imagination = de petits pains très succulents !

Ingredients :

  • 1 pâte à pizza (maison pour moi. Vive la MAP !)

  • De la ratatouille

  • 50 g de gruyère

  • 100 g de lardons

  • Farine pour le plan de travail

     

    Préchauffer le four à 200°C.

    Sur le plan de travail, étaler la pâte à pizza. En couper autant de cercles que possible (pour moi qui ai beaucoup de mal à travailler la pâte à pizza maison, les cercles se sont transformés en ovales. D'où les photos.)

    Poser une cuillère à soupe de ratatouille dans chaque cercle, puis 4-5 lardons et une pincée de gruyère. Les refermer soit en apposant un autre cercle par dessus, soit en les pliant en deux.

    Enfourner à 200°C jusqu'à ce que la pâte à pizza soit cuite.

 

Verdict : Cela peut faire un excellent plat si on l'accompagne avec de la salade.

 


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Published by Emily - dans Plats complets
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commentaires

khala 13/08/2009 19:41

je te crois !!!

khala 11/08/2009 10:17

j'adore ce genre d'improvisation !

Emily 13/08/2009 19:04


En plus, ils sont meilleurs que les surgelés !!!